「酱汁肘子」读音

拼音 jiàng zhī zhǒu zi，注音 ㄐㄧㄤˋ ㄓ ㄓㄡˇ ㄗ˙

拼音字母	jiang zhi zhou zi
拼音首字母	jzzz
注音符号	ㄐㄧㄤ ㄓ ㄓㄡ ㄗ
注音首符号	ㄐㄓㄓㄗ

「酱汁肘子」释义

扩展释义 酱汁肘子是始创于清代光绪年间的传统名菜，属于湘菜系。酱汁肘子以猪前肘子、卤汁为主料，先卤后煨，制作而成。成菜后，肉烂味香，肥而不腻。

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拆字组词：

• 「酱」字组词
• 「汁」字组词
• 「肘」字组词
• 「子」字组词

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