请问「蒜香味骨」是什么意思？
2026-07-11 02:29:34
「蒜香味骨」读音
拼音 suàn xiāng wèi gǔ，注音 ㄙㄨㄢˋ ㄒㄧㄤ ㄨㄟˋ ㄍㄨˇ
| 拼音字母 | suan xiang wei gu |
|---|---|
| 拼音首字母 | sxwg |
| 注音符号 | ㄙㄨㄢ ㄒㄧㄤ ㄨㄟ ㄍㄨ |
| 注音首符号 | ㄙㄒㄨㄍ |
「蒜香味骨」释义
扩展释义 材料：猪腩排1斤左右、蒜蓉1匙（4粒磨成）、味王粉、面包糠。 做法： 1.排骨用蒜蓉1匙、味王粉半匙（没有的话加味精1小匙、生粉1匙代替）、老抽半匙、糖1匙入味2小时以上。 2.腌好后取出沾上面包糠。 3.先用温油炸至八九成熟，再改大火返炸至熟透。 4.酥炸蒜香味王骨。
推荐