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请问「醋丰肉」是什么意思?

2026-07-10 08:17:58

「醋丰肉」读音

拼音 cù fēng ròu,注音 ㄘㄨˋ ㄈㄥ ㄖㄡˋ

拼音字母cu feng rou
拼音首字母cfr
注音符号ㄘㄨ ㄈㄥ ㄖㄡ
注音首符号ㄘㄈㄖ

「醋丰肉」释义

扩展释义 醋丰肉是遵义东乡禹门地方的传统风味菜。它是用烫皮全羊、麻糖、麸醋和大干辣椒制成的"黄酱"烹制而成,所以又叫"黄酱羊肉"。它的流行,至少已有一百五十多年的历史。

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