「彭集红烧肘子」读音

拼音 péng jí hóng shāo zhǒu zi，注音 ㄆㄥˊ ㄐㄧˊ ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄓㄡˇ ㄗ˙

拼音字母	peng ji hong shao zhou zi
拼音首字母	pjhszz
注音符号	ㄆㄥ ㄐㄧ ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄓㄡ ㄗ
注音首符号	ㄆㄐㄏㄕㄓㄗ

「彭集红烧肘子」释义

扩展释义 彭集红烧肘子属蒸菜类，鲁菜系。做酒菜，饭菜均可，以色，香，形，味俱佳而著称。其色泽枣红，形状椭圆，肉烂胶粘，肥而不腻，瘦而不柴，香醇味美，别有风味。

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拆字组词：

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• 「肘」字组词
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