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请问「烹松丝」是什么意思?

2026-07-12 12:45:19

「烹松丝」读音

拼音 pēng sōng sī,注音 ㄆㄥ ㄙㄨㄥ ㄙ

拼音字母peng song si
拼音首字母pss
注音符号ㄆㄥ ㄙㄨㄥ ㄙ
注音首符号ㄆㄙㄙ

「烹松丝」释义

扩展释义 烹松丝是一道美食,主要原料是鳝鱼,辅料有火腿,调料有白砂糖、黄酒等,制作方法鳝鱼化成鳝丝,火腿切丝,用调料调制卤汁,起油锅倒入膳丝,后倒入卤汁,最后撒上火腿丝淋上香油即可。

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