「蘸水茄子糕」读音

拼音 zhàn shuǐ jiā zi gāo，注音 ㄓㄢˋ ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄚ ㄗ˙ ㄍㄠ

拼音字母	zhan shui jia zi gao
拼音首字母	zsjzg
注音符号	ㄓㄢ ㄕㄨㄟ ㄐㄧㄚ ㄗ ㄍㄠ
注音首符号	ㄓㄕㄐㄗㄍ

「蘸水茄子糕」释义

扩展释义 烹饪方法1 （1）将茄子去皮，并且刷成茄丝，加入玉米粉和小米粉等杂粮，搅拌成茄子糕； （2）将花生米压碎、用开水调成浆糊状，将大蒜、番茄等切成块状，撒入香葱、香菜末和香油； （3）用茄子糕蘸汁食用。

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拆字组词：

• 「蘸」字组词
• 「水」字组词
• 「茄」字组词
• 「子」字组词
• 「糕」字组词

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