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请问「渣豆腐」是什么意思?

2026-07-11 04:09:00

「渣豆腐」读音

拼音 zhā dòu fǔ,注音 ㄓㄚ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

拼音字母zha dou fu
拼音首字母zdf
注音符号ㄓㄚ ㄉㄡ ㄈㄨ
注音首符号ㄓㄉㄈ

「渣豆腐」释义

扩展释义 渣豆腐是以豆渣和白菜叶为食材制成的一道美食。沂蒙山区曾盛行一种带有浓厚地方特色的普通小吃渣豆腐(费县东部农村也叫“豆沫”),过去却是当地人桌上司空见惯的家常菜。

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