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请问「醋椒鱼丸」是什么意思?

2026-07-13 07:53:04

「醋椒鱼丸」读音

拼音 cù jiāo yú wán,注音 ㄘㄨˋ ㄐㄧㄠ ㄩˊ ㄨㄢˊ

拼音字母cu jiao yu wan
拼音首字母cjyw
注音符号ㄘㄨ ㄐㄧㄠ ㄩ ㄨㄢ
注音首符号ㄘㄐㄩㄨ

「醋椒鱼丸」释义

扩展释义 醋椒鱼丸是山西著名的汤菜,是用肉质细嫩的新鲜鱼肉,先加工成茸泥,再调成料子;挤成均匀的小丸子,氽熟并配以特制的鸡汤。因调味品中突出了醋和胡椒而得名。

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