请问「炒大蒜卤藕」是什么意思？
2026-07-13 16:26:17
「炒大蒜卤藕」读音
拼音 chǎo dà suàn lǔ ǒu，注音 ㄔㄠˇ ㄉㄚˋ ㄙㄨㄢˋ ㄌㄨˇ ㄡˇ
| 拼音字母 | chao da suan lu ou |
|---|---|
| 拼音首字母 | cdslo |
| 注音符号 | ㄔㄠ ㄉㄚ ㄙㄨㄢ ㄌㄨ ㄡ |
| 注音首符号 | ㄔㄉㄙㄌㄡ |
「炒大蒜卤藕」释义
扩展释义 做法： 1、大蒜切段，红椒切小条（或者其它形状，随便你）；卤藕切片，稍薄一点； 2、锅中倒适量油，油热后下入红椒大蒜，煸炒出香味儿，加一点点盐（因为卤藕是咸的，所以要分开放盐），再下入藕片同炒（炒2-3分钟即可），加一点老抽翻炒均匀上色，即可。
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