「梅花肉」读音

拼音 méi huā ròu，注音 ㄇㄟˊ ㄏㄨㄚ ㄖㄡˋ

拼音字母	mei hua rou
拼音首字母	mhr
注音符号	ㄇㄟ ㄏㄨㄚ ㄖㄡ
注音首符号	ㄇㄏㄖ

「梅花肉」释义

扩展释义 据说每只猪身上的这块肉只有五六斤，大约有二十厘米长，横切面瘦肉占90%，其间有数条细细的肥肉丝纵横交错，所以吃的时候特别嫩而且香，更是一点也不油腻，其肉质鲜美可口，久煮不老。

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