语林词典 - 汉语词语大全 聊天词典

请问「坚果与禽蛋」是什么意思?

2026-07-12 04:17:25

「坚果与禽蛋」读音

拼音 jiān guǒ yǔ qín dàn,注音 ㄐㄧㄢ ㄍㄨㄛˇ ㄩˇ ㄑㄧㄣˊ ㄉㄢˋ

拼音字母jian guo yu qin dan
拼音首字母jgyqd
注音符号ㄐㄧㄢ ㄍㄨㄛ ㄩ ㄑㄧㄣ ㄉㄢ
注音首符号ㄐㄍㄩㄑㄉ

「坚果与禽蛋」释义

扩展释义 大珠小珠落玉盘——坚果与禽蛋大珠小珠落玉盘是一道以鸡蛋、鹌鹑蛋、榛子、松籽、甘栗等坚果为食材的营养价值很高的菜品。之所以取名“大珠小珠落玉盘”是因为这个菜所选用的食材形状基本都是圆形的。出锅后放入用绿色生菜衬底的盘子里,犹如颜色各异、大小不同的珠子落在了一片绿玉上。鸡蛋、鹌鹑蛋都具有丰富的蛋白质。榛子等坚果更有着补钙、健脑、抗衰老等功效。这些食材组合烹制菜品,既营养又健康,口味、口感都不错。

推荐