请问「猪大骨汤」是什么意思？
2026-07-14 08:28:23
「猪大骨汤」读音
拼音 zhū dà gǔ tāng，注音 ㄓㄨ ㄉㄚˋ ㄍㄨˇ ㄊㄤ
| 拼音字母 | zhu da gu tang |
|---|---|
| 拼音首字母 | zdgt |
| 注音符号 | ㄓㄨ ㄉㄚ ㄍㄨ ㄊㄤ |
| 注音首符号 | ㄓㄉㄍㄊ |
「猪大骨汤」释义
扩展释义 猪大骨汤是用猪骨头熬出的汤，熬汤时加入了葱蒜等辅料。该汤富含蛋白质、维生素、磷酸钙等。猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成人喝可延缓衰老。
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