「土豆炖茄子」读音

拼音 tǔ dòu dùn jiā zi，注音 ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ ㄉㄨㄣˋ ㄐㄧㄚ ㄗ˙

拼音字母	tu dou dun jia zi
拼音首字母	tddjz
注音符号	ㄊㄨ ㄉㄡ ㄉㄨㄣ ㄐㄧㄚ ㄗ
注音首符号	ㄊㄉㄉㄐㄗ

「土豆炖茄子」释义

扩展释义 土豆炖茄子是一道美味的菜肴。主料是土豆（黄皮）250克， 辅料是茄子(紫皮,长)20克,辣椒(青,尖)100克,黄瓜50克,胡萝卜25克 ，调料是酱油3克,盐4克,味精5克,花椒3克,大葱10克,姜10克,大蒜（白皮）5克,猪油（炼制）20克

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