请问「香辣卤排骨」是什么意思？
2026-07-11 11:29:08
「香辣卤排骨」读音
拼音 xiāng là lǔ pái gǔ，注音 ㄒㄧㄤ ㄌㄚˋ ㄌㄨˇ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ
| 拼音字母 | xiang la lu pai gu |
|---|---|
| 拼音首字母 | xllpg |
| 注音符号 | ㄒㄧㄤ ㄌㄚ ㄌㄨ ㄆㄞ ㄍㄨ |
| 注音首符号 | ㄒㄌㄌㄆㄍ |
「香辣卤排骨」释义
扩展释义 香辣卤排骨，卤菜，潮州菜特色。卤水菜以一般卤水、精卤水及潮州卤水最为常见，是用生抽、老抽、姜、葱和多种香辛料加水熬制数小时而成。这道卤排骨既可直接食用，又可与青椒同炒，做成香辣无比的卤菜。
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