「风味石榴鸡」读音

拼音 fēng wèi shí liú jī，注音 ㄈㄥ ㄨㄟˋ ㄕˊ ㄌㄧㄡˊ ㄐㄧ

拼音字母	feng wei shi liu ji
拼音首字母	fwslj
注音符号	ㄈㄥ ㄨㄟ ㄕ ㄌㄧㄡ ㄐㄧ
注音首符号	ㄈㄨㄕㄌㄐ

「风味石榴鸡」释义

扩展释义 风味石榴鸡是山东省的传统名菜，属于鲁菜系孔府菜。 形似石榴、咸鲜带辣。蛋打成液休，制成蛋皮，将鸡脯肉及所有配料切成粒，鸡脯肉浆好，过油后和配料一起炒成馅芯，蛋皮包入馅芯。用韭菜花扎好，上笼蒸熟即可。

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