「百花酒焖肉」读音

拼音 bǎi huā jiǔ mèn ròu，注音 ㄅㄞˇ ㄏㄨㄚ ㄐㄧㄡˇ ㄇㄣˋ ㄖㄡˋ

拼音字母	bai hua jiu men rou
拼音首字母	bhjmr
注音符号	ㄅㄞ ㄏㄨㄚ ㄐㄧㄡ ㄇㄣ ㄖㄡ
注音首符号	ㄅㄏㄐㄇㄖ

「百花酒焖肉」释义

扩展释义 百花酒焖肉是江苏省的一道传统名菜，属于苏菜系，其味甜而香，醇浓质厚，富有营养，风味极佳。此菜选用的百花酒为镇江名酒，选用猪肉五花中肋，先经烘烤，后放入砂锅加百花酒焖炖。让酒渗入，色泽金黄，酥烂醇香，营养丰富。

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拆字组词：

• 「百」字组词
• 「花」字组词
• 「酒」字组词
• 「焖」字组词
• 「肉」字组词

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