请问「孔集烧鸡」是什么意思？
2026-07-11 08:57:48
「孔集烧鸡」读音
拼音 kǒng jí shāo jī，注音 ㄎㄨㄥˇ ㄐㄧˊ ㄕㄠ ㄐㄧ
| 拼音字母 | kong ji shao ji |
|---|---|
| 拼音首字母 | kjsj |
| 注音符号 | ㄎㄨㄥ ㄐㄧ ㄕㄠ ㄐㄧ |
| 注音首符号 | ㄎㄐㄕㄐ |
「孔集烧鸡」释义
扩展释义 孔集烧鸡又名孔集卤鸡，是鹿邑县（现孔集属淮阳）名扬海内的特色传统名吃。因其原产地在鹿邑县西孔集，故称孔集烧鸡。此菜老鸡骨肉分离，而且盛夏苍蝇不叮，存放数日不坏，并有温中散寒，健脾开胃的药理功效。所以深受群众欢迎，并逐步发展成为独树一帜美食。
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