请问「徽式月饼」是什么意思？
2026-07-11 00:52:54
「徽式月饼」读音
拼音 huī shì yuè bǐng，注音 ㄏㄨㄟ ㄕˋ ㄩㄝˋ ㄅㄧㄥˇ
| 拼音字母 | hui shi yue bing |
|---|---|
| 拼音首字母 | hsyb |
| 注音符号 | ㄏㄨㄟ ㄕ ㄩㄝ ㄅㄧㄥ |
| 注音首符号 | ㄏㄕㄩㄅ |
「徽式月饼」释义
扩展释义 徽式月饼是一种安徽省徽州特色的月饼，是中秋节传统食品。其主要特点的：小巧玲珑，洁白如玉，皮酥馅饱。徽式月饼其表皮是油酥皮，用上等面粉与素油搅拌加工制成，饼焰采用野菜（苦板菜），经过腌制加工，拌以新鲜猪板油和白糖而成。主要代表是“梅干月饼”。
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