请问「注胶肉」是什么意思?
2026-07-10 15:44:08
「注胶肉」读音
拼音 zhù jiāo ròu,注音 ㄓㄨˋ ㄐㄧㄠ ㄖㄡˋ
| 拼音字母 | zhu jiao rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | zjr |
| 注音符号 | ㄓㄨ ㄐㄧㄠ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄓㄐㄖ |
「注胶肉」释义
扩展释义 “注胶肉”是用食用胶和水的混合液注入猪牛羊体内,然后利用胶的凝固性将水分“锁”住。有的屠宰户在注胶的同时,还加入一些食盐和防腐剂,以延长肉的保质期。
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