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请问「清炖黑鲷」是什么意思?

2026-07-11 03:05:48

「清炖黑鲷」读音

拼音 qīng dùn hēi diāo,注音 ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣˋ ㄏㄟ ㄉㄧㄠ

拼音字母qing dun hei diao
拼音首字母qdhd
注音符号ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣ ㄏㄟ ㄉㄧㄠ
注音首符号ㄑㄉㄏㄉ

「清炖黑鲷」释义

扩展释义 辽宁省传统名菜。选用渤海产黑鲷为原料,先经过触油,再以清汤炖制而成。常用作宴席头菜。其肉质细嫩、味道鲜美、清淡爽口。

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