请问「银丝黄瓜」是什么意思？
2026-07-13 12:15:34
「银丝黄瓜」读音
拼音 yín sī huáng guā，注音 ㄧㄣˊ ㄙ ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄚ
| 拼音字母 | yin si huang gua |
|---|---|
| 拼音首字母 | yshg |
| 注音符号 | ㄧㄣ ㄙ ㄏㄨㄤ ㄍㄨㄚ |
| 注音首符号 | ㄧㄙㄏㄍ |
「银丝黄瓜」释义
扩展释义 1. 将黄瓜洗净削皮，用刀拍碎，切成块，装在碗内；2. 蒜头捣成茸，拌入黄瓜内，撒上适量精盐，腌渍片刻；3. 坐锅点火倒水，水沸后放入粉丝，煮开捞出，用冷水过凉，沥干水分，装盘待用；4. 将腌过的黄瓜去汁，倒在粉丝上，加入酱油、醋、白糖、味精、香油拌匀，装盘即成
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