「肉蓉玉米羹」读音

拼音 ròu róng yù mǐ gēng，注音 ㄖㄡˋ ㄖㄨㄥˊ ㄩˋ ㄇㄧˇ ㄍㄥ

拼音字母	rou rong yu mi geng
拼音首字母	rrymg
注音符号	ㄖㄡ ㄖㄨㄥ ㄩ ㄇㄧ ㄍㄥ
注音首符号	ㄖㄖㄩㄇㄍ

「肉蓉玉米羹」释义

扩展释义 肉蓉玉米羹是一道美味可口的名点，属于浙菜系。羹汁粉浆稀薄均匀，稠而不粘，肉末鲜嫩，乳香浓郁，略有甜味，味清淡。把牛肉理去筋洗干净，剁成细末；鸡蛋磕在小碗内打烂备用。炒锅放旺火上，下熟猪油烧热，放牛肉末炒散，加水（500克）、盐、味精、鲜牛奶、玉米，烧沸时，即下水淀粉推匀，再将鸡蛋液徐徐淋入，边淋边用勺推动，淋完推匀盛大碗内。

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拆字组词：

• 「肉」字组词
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• 「玉」字组词
• 「米」字组词
• 「羹」字组词

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