请问「丝瓜毛豆子」是什么意思?
2026-07-11 20:41:44
「丝瓜毛豆子」读音
拼音 sī guā máo dòu zi,注音 ㄙ ㄍㄨㄚ ㄇㄠˊ ㄉㄡˋ ㄗ˙
| 拼音字母 | si gua mao dou zi |
|---|---|
| 拼音首字母 | sgmdz |
| 注音符号 | ㄙ ㄍㄨㄚ ㄇㄠ ㄉㄡ ㄗ |
| 注音首符号 | ㄙㄍㄇㄉㄗ |
「丝瓜毛豆子」释义
扩展释义 工艺:烧口味:本位咸鲜主料:丝瓜(300克) 毛豆(100克)调料:植物油(40克) 盐(2克) 白砂糖(10克) 味精(2克) 香油(5克)类别:家常菜 减肥瘦身调理 养颜美容调理 清热解毒调理 夏季养生调理制作工艺1. 将嫩丝瓜刮去皮,切去不可食的部分,洗净,切滚刀块;2. 毛豆去壳;3. 将炒锅置大火上,烧热,倒入植物油,待油热;4. 先放毛豆子煸炒,加精盐炒匀;5. 再放入丝瓜炒几下,加白糖和适量水,盖上锅,烧5分钟;6. 见锅内汤汁不多时,加入味精炒匀,淋上香油,盛入盘内即可上桌供食。
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