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请问「羔烧羊肉」是什么意思?

2026-07-11 05:10:04

「羔烧羊肉」读音

拼音 gāo shāo yáng ròu,注音 ㄍㄠ ㄕㄠ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ

拼音字母gao shao yang rou
拼音首字母gsyr
注音符号ㄍㄠ ㄕㄠ ㄧㄤ ㄖㄡ
注音首符号ㄍㄕㄧㄖ

「羔烧羊肉」释义

扩展释义 羔烧羊肉是一道以羊肉为主要原料烧制而成的美食。调料为干面粉、酱油、川椒末等,制作方法为羊肉洗净,把红豉油、干淀粉拌匀涂在羊肉皮上,然后腌制,羊肉放入蒸笼炊,撒上干淀粉,把羊肉倒入油中略炸即可。

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