请问「白猪头肉」是什么意思？
2026-07-10 05:43:04
「白猪头肉」读音
拼音 bái zhū tóu ròu，注音 ㄅㄞˊ ㄓㄨ ㄊㄡˊ ㄖㄡˋ
| 拼音字母 | bai zhu tou rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | bztr |
| 注音符号 | ㄅㄞ ㄓㄨ ㄊㄡ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄅㄓㄊㄖ |
「白猪头肉」释义
扩展释义 白猪头肉是一种山西长治地区具有独特风味的地方名菜。色泽洁白，肉质脆软。是当地群众喜食的卤肉制品。据说，古时潞安府（长治市）东街香角巷孙家祖辈有人在外地学制腊肉和猪头肉的手艺。
推荐