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请问「泡嫩姜」是什么意思?

2026-07-10 20:17:07

「泡嫩姜」读音

拼音 pào nèn jiāng,注音 ㄆㄠˋ ㄋㄣˋ ㄐㄧㄤ

拼音字母pao nen jiang
拼音首字母pnj
注音符号ㄆㄠ ㄋㄣ ㄐㄧㄤ
注音首符号ㄆㄋㄐ

「泡嫩姜」释义

扩展释义 泡嫩姜是四川省的传统名菜,属于川菜泡菜。将嫩姜去皮洗净晾干,装入泡菜坛内;把凉开水和盐化开加入坛内,盖好盖,在坛口听水槽里加满凉水,10天后即成。

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