请问「火烤鳜鱼」是什么意思？
2026-07-10 06:51:47
「火烤鳜鱼」读音
拼音 huǒ kǎo guì yú，注音 ㄏㄨㄛˇ ㄎㄠˇ ㄍㄨㄟˋ ㄩˊ
| 拼音字母 | huo kao gui yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | hkgy |
| 注音符号 | ㄏㄨㄛ ㄎㄠ ㄍㄨㄟ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄏㄎㄍㄩ |
「火烤鳜鱼」释义
扩展释义 “火烤鳜鱼”是徽州山区风味名菜，是将生料经过调味，在明火上直接燎烤成熟的菜品。“火烤鳜鱼”清香扑鼻，油亮红润，外焦脆，内鲜美，配以姜丝、辣椒丝、酱油、醋、葱白段、甜面酱等多种调料佐食，回味隽永。
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