请问「旱蒸贝母鸡」是什么意思?
2026-07-14 10:51:05
「旱蒸贝母鸡」读音
拼音 hàn zhēng bèi mǔ jī,注音 ㄏㄢˋ ㄓㄥ ㄅㄟˋ ㄇㄨˇ ㄐㄧ
| 拼音字母 | han zheng bei mu ji |
|---|---|
| 拼音首字母 | hzbmj |
| 注音符号 | ㄏㄢ ㄓㄥ ㄅㄟ ㄇㄨ ㄐㄧ |
| 注音首符号 | ㄏㄓㄅㄇㄐ |
「旱蒸贝母鸡」释义
扩展释义 旱蒸贝母鸡是四川地区特色传统名菜,川产贝母鸡加清汤、调料,采用川菜传统的“旱蒸”技法烹制成苹,味清鲜香嫩,兼有润肺清热、止咳化痰功效,是天然原料烹制的食疗名馔
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