请问「鸡茸鱼鳔」是什么意思？
2026-07-10 22:01:11
「鸡茸鱼鳔」读音
拼音 jī rōng yú biào，注音 ㄐㄧ ㄖㄨㄥ ㄩˊ ㄅㄧㄠˋ
| 拼音字母 | ji rong yu biao |
|---|---|
| 拼音首字母 | jryb |
| 注音符号 | ㄐㄧ ㄖㄨㄥ ㄩ ㄅㄧㄠ |
| 注音首符号 | ㄐㄖㄩㄅ |
「鸡茸鱼鳔」释义
扩展释义 .福建是大黄鱼产区，闽南擅长于用大黄鱼的干鱼鳔制做高级美味的菜肴。黄鱼鱼鳔具胶质，富营养，列为补品。《中华药海）载鱼肚（鳔）可“补精益血”，早在北齐、唐朝就是稀有的贡品，到明代黄鱼产量增多，市场才逐渐见到，直至现在黄鱼鳔仍然是高级食品。
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