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请问「徽州蒸鸡」是什么意思?

2026-07-11 01:55:11

「徽州蒸鸡」读音

拼音 huī zhōu zhēng jī,注音 ㄏㄨㄟ ㄓㄡ ㄓㄥ ㄐㄧ

拼音字母hui zhou zheng ji
拼音首字母hzzj
注音符号ㄏㄨㄟ ㄓㄡ ㄓㄥ ㄐㄧ
注音首符号ㄏㄓㄓㄐ

「徽州蒸鸡」释义

扩展释义 徽州蒸鸡是徽州春节时期的传统佳肴,主料是母鸡,调料有酱油、绍酒、冰糖等,该道菜主要是通过将食材用旺火蒸的做法而成。

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