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请问「鲟肉烧蹄筋」是什么意思?

2026-07-10 04:20:23

「鲟肉烧蹄筋」读音

拼音 xún ròu shāo tí jīn,注音 ㄒㄩㄣˊ ㄖㄡˋ ㄕㄠ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ

拼音字母xun rou shao ti jin
拼音首字母xrstj
注音符号ㄒㄩㄣ ㄖㄡ ㄕㄠ ㄊㄧ ㄐㄧㄣ
注音首符号ㄒㄖㄕㄊㄐ

「鲟肉烧蹄筋」释义

扩展释义 蹄鲟肉烧筋是一道美食。其味道鲜美,但做法较难,若需让其色香味俱全,功夫是必需品。主要原料有水发猪蹄筋750克。

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