请问「香菇青菜羹」是什么意思?
2026-07-13 19:38:21
「香菇青菜羹」读音
拼音 xiāng gū qīng cài gēng,注音 ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄑㄧㄥ ㄘㄞˋ ㄍㄥ
| 拼音字母 | xiang gu qing cai geng |
|---|---|
| 拼音首字母 | xgqcg |
| 注音符号 | ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄑㄧㄥ ㄘㄞ ㄍㄥ |
| 注音首符号 | ㄒㄍㄑㄘㄍ |
「香菇青菜羹」释义
扩展释义 活用宝典:患有顽固皮肤瘙痒症者忌食香菇。 原料:鲜香菇20克、上海青150克、瘦肉20克、生姜10克。 调味料:花生油5克、盐3克、鸡精粉1克、熟鸡油1克。 做法:1、鲜香菇洗净切片,上海青去老叶洗净,瘦肉切片,生姜去皮切小片。 2、烧锅下油,放入姜片炝香锅,注入清汤,用中火烧开,下入香菇、瘦肉片。 3、待汤出味时,加入上海青,调入盐,用大火滚透,淋入熟鸡油即可。
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