请问「豆腐炒鸡蛋」是什么意思？
2026-07-12 03:18:41
「豆腐炒鸡蛋」读音
拼音 dòu fǔ chǎo jī dàn，注音 ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄔㄠˇ ㄐㄧ ㄉㄢˋ
| 拼音字母 | dou fu chao ji dan |
|---|---|
| 拼音首字母 | dfcjd |
| 注音符号 | ㄉㄡ ㄈㄨ ㄔㄠ ㄐㄧ ㄉㄢ |
| 注音首符号 | ㄉㄈㄔㄐㄉ |
「豆腐炒鸡蛋」释义
扩展释义 豆腐炒鸡蛋富含植物与动物蛋白，口感香滑，制作简单，整个过程不超过五分钟，很适合早餐食用。依个人口味加花椒粉、盐、味精（鸡精），一分钟后加入鸡蛋液，继续翻炒，喜欢吃嫩的可以一分钟后出锅，喜欢吃老一点的可以多炒一会。根据个人喜好，可以选择用葱姜炝锅或出锅时加葱沫，也可以在出锅前放几滴香油。注意火不要太大，以免粘锅。
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