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请问「姜末豆角」是什么意思?

2026-07-10 23:21:28

「姜末豆角」读音

拼音 jiāng mò dòu jiǎo,注音 ㄐㄧㄤ ㄇㄛˋ ㄉㄡˋ ㄐㄧㄠˇ

拼音字母jiang mo dou jiao
拼音首字母jmdj
注音符号ㄐㄧㄤ ㄇㄛ ㄉㄡ ㄐㄧㄠ
注音首符号ㄐㄇㄉㄐ

「姜末豆角」释义

扩展释义 原料配方嫩豆角300克 鲜姜25克 精盐10克 香油5克 辣酱油25克 味精5克制作方法1.将豆角摘去两端的尖、洗净,放在沸水中焯一下捞出,用凉水过后用刀切成段放入盆内,加盐拌匀,腌约0.5小时。 2.将鲜姜去皮洗净、切成碎末,撒在豆角上,加入香油、味精拌匀后装盘,再浇上辣酱油即可食用。产品特点豆角鲜绿、脆嫩、味道鲜香适口。

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