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请问「苏式脆青梅」是什么意思?

2026-07-14 14:06:16

「苏式脆青梅」读音

拼音 sū shì cuì qīng méi,注音 ㄙㄨ ㄕˋ ㄘㄨㄟˋ ㄑㄧㄥ ㄇㄟˊ

拼音字母su shi cui qing mei
拼音首字母sscqm
注音符号ㄙㄨ ㄕ ㄘㄨㄟ ㄑㄧㄥ ㄇㄟ
注音首符号ㄙㄕㄘㄑㄇ

「苏式脆青梅」释义

扩展释义 苏式脆青梅:又名月梅,系卤性青梅制品。原料配方:鲜青梅52.5千克 白砂糖47.5千克 食用色素40克 食盐7.5千克 明矾250克。工艺流程:选料→盐渍→搠眼→漂洗→染色→糖腌→发酵→再糖腌→包装→成品。

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