「食品风味学」读音

拼音 shí pǐn fēng wèi xué，注音 ㄕˊ ㄆㄧㄣˇ ㄈㄥ ㄨㄟˋ ㄒㄩㄝˊ

拼音字母	shi pin feng wei xue
拼音首字母	spfwx
注音符号	ㄕ ㄆㄧㄣ ㄈㄥ ㄨㄟ ㄒㄩㄝ
注音首符号	ㄕㄆㄈㄨㄒ

「食品风味学」释义

扩展释义 食品风味包括气味和滋味两部分，食品风味学是研究导致食品风味组成的化学本质及它们的生成途径和方法的学问

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