请问「清水花椰菜」是什么意思？
2026-07-15 19:52:50
「清水花椰菜」读音
拼音 qīng shuǐ huā yē cài，注音 ㄑㄧㄥ ㄕㄨㄟˇ ㄏㄨㄚ ㄧㄝ ㄘㄞˋ
| 拼音字母 | qing shui hua ye cai |
|---|---|
| 拼音首字母 | qshyc |
| 注音符号 | ㄑㄧㄥ ㄕㄨㄟ ㄏㄨㄚ ㄧㄝ ㄘㄞ |
| 注音首符号 | ㄑㄕㄏㄧㄘ |
「清水花椰菜」释义
扩展释义 清水花椰菜是一道菜名，主要食材是花椰菜，调料有盐等，制作方法是用盐水浸泡花椰菜，清洗一次，煮后花球迅速用清水冷透，用钾明矾液浸泡两小时，再用流动水漂洗即可。