「一鸡九吃」读音

拼音 yī jī jiǔ chī，注音 ㄧ ㄐㄧ ㄐㄧㄡˇ ㄔ

拼音字母	yi ji jiu chi
拼音首字母	yjjc
注音符号	ㄧ ㄐㄧ ㄐㄧㄡ ㄔ
注音首符号	ㄧㄐㄐㄔ

「一鸡九吃」释义

扩展释义 一鸡九吃是一道色香味俱全的传统名肴，属于江苏菜。主要原料有鸡，葱，姜，葱姜汁，竹笋， 香菇，熟火腿末，青菜心，苹果，荸荠，青红椒，鸡蛋清，绍酒，酱油，白糖，精盐，味精，椒盐，湿淀粉，米粉，熟猪油，芝麻油等，这道菜非常美味。

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