请问「花果鲫鱼」是什么意思?
2026-07-10 10:50:27
「花果鲫鱼」读音
拼音 huā guǒ jì yú,注音 ㄏㄨㄚ ㄍㄨㄛˇ ㄐㄧˋ ㄩˊ
| 拼音字母 | hua guo ji yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | hgjy |
| 注音符号 | ㄏㄨㄚ ㄍㄨㄛ ㄐㄧ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄏㄍㄐㄩ |
「花果鲫鱼」释义
扩展释义 菜名花果鲫鱼用料鲫鱼1条、菠萝适量、圣女果适量、猕猴桃适量调料番茄酱10g、果汁200g、盐1勺做法1.鲫鱼去腮清洗干净后,抹上料酒、少量的盐、姜腌制15分钟。 2.各种水果洗净后切丁,菠萝需用盐水浸泡30分钟。另外再榨一杯橙汁,如果没有榨汁机,就买现成的。 3.腌好的鱼拍上一层面粉,平底锅内热油,放葱(家里没了就没放)姜擦锅,烹入料酒,小火将鱼煎至两面金黄。 4.重新起锅,放水果丁煸炒,再放果汁、番茄酱、鱼两面都焖至入味,最后大火收汁即可。
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