请问「糍粑辣椒」是什么意思？
2026-07-16 04:43:40
「糍粑辣椒」读音
拼音 cí bā là jiāo，注音 ㄘˊ ㄅㄚ ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ
| 拼音字母 | ci ba la jiao |
|---|---|
| 拼音首字母 | cblj |
| 注音符号 | ㄘ ㄅㄚ ㄌㄚ ㄐㄧㄠ |
| 注音首符号 | ㄘㄅㄌㄐ |
「糍粑辣椒」释义
扩展释义 糍粑辣椒是贵州独具一格的调味品，许多外地人连糍粑为何物都还不太搞得清楚，对于糍粑辣椒就更没有认识了。这辣椒制品选用辣而不猛、香味浓郁的遵义辣椒去蒂，淘洗干净，清水浸泡（如急用，可用热水），加入适量洗净的仔姜、蒜瓣一道投入擂钵舂溶。因形似糍粑而得名。省内市场有成品出售以及酒楼大批量制作和辣椒食品厂批量生产时，用刀剁或绞肉机绞拌而成。糍粑辣椒在贵州辣椒蘸水中主要用来制作红油和油辣椒。而制作红油和油辣椒往往是同步进行的，而且达到综合利用的效果。贵州地方菜中经常用到糍粑辣椒，而最能体现出糍粑辣椒特色的贵州菜就是辣子鸡。
友情链接
抓书网 短词网 书号查询 星云网 苏阿泽 sū ā zé是什么意思？ 春季片段作文100字(汇总30篇)是什么意思？ 武汉天气预报30天是什么意思？ 挡头是什么意思？ 立山天气预报30天是什么意思？ 昆明天气是什么意思？ 亲情类作文素材新颖(7篇)是什么意思？ 如何评估是否适合加盟代理红杉树小红本学习机？是什么意思？ 板鞋设计师 (10-26 23:05)是什么意思？ 北京天气预报30天是什么意思？ 陈廷柱 chén tíng zhù是什么意思？ 主毫是什么意思？ 葱兰夏季能种活吗是什么意思？ 摆手堂 bǎi shǒu táng 阅读是什么意思？ 庄河天气预报30天是什么意思？ 内蒙古自治区天气预报30天是什么意思？