请问「红烧蟹玉翅」是什么意思？
2026-07-10 06:58:42
「红烧蟹玉翅」读音
拼音 hóng shāo xiè yù chì，注音 ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄒㄧㄝˋ ㄩˋ ㄔˋ
| 拼音字母 | hong shao xie yu chi |
|---|---|
| 拼音首字母 | hsxyc |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄒㄧㄝ ㄩ ㄔ |
| 注音首符号 | ㄏㄕㄒㄩㄔ |
「红烧蟹玉翅」释义
扩展释义 菜 名 红烧蟹玉翅 主 料 生蟹肉5两。 配 料 焖制鱼翅2两。 做 法 将焖制鱼翅与蟹肉及盐合煮。起菜时拌粉水、味精。 特 点 不腴不腻，味道清爽，乃海味佳肴。
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