「中式小菜」读音

拼音 zhōng shì xiǎo cài，注音 ㄓㄨㄥ ㄕˋ ㄒㄧㄠˇ ㄘㄞˋ

拼音字母	zhong shi xiao cai
拼音首字母	zsxc
注音符号	ㄓㄨㄥ ㄕ ㄒㄧㄠ ㄘㄞ
注音首符号	ㄓㄕㄒㄘ

「中式小菜」释义

扩展释义 1、将鲜番茄洗净，在顶部起出小块，把果肉挖出备用，把番茄做成一个盅形；番茄在滚水里略滚取出，过冷，去衣皮。2、把挖出来的番茄肉切粒，放入盐、糖煮熟放进番茄盅里。3、把鲜鲍鱼肉起出来，洗刷干净，用汤、姜汁酒、精盐滚约5分钟，直至鲍鱼熟。4、烧红锅放油，爆香蒜茸，然后放入汤、沙士茄汁、鲍鱼一起炒；炒好鲍鱼再勾芡一起放进番茄里。5、再把番茄盅放入蒸笼，蒸约5分钟至番茄盅熟。

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拆字组词：

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• 「式」字组词
• 「小」字组词
• 「菜」字组词

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