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请问「江南太极羹」是什么意思?

2026-07-10 23:32:55

「江南太极羹」读音

拼音 jiāng nán tài jí gēng,注音 ㄐㄧㄤ ㄋㄢˊ ㄊㄞˋ ㄐㄧˊ ㄍㄥ

拼音字母jiang nan tai ji geng
拼音首字母jntjg
注音符号ㄐㄧㄤ ㄋㄢ ㄊㄞ ㄐㄧ ㄍㄥ
注音首符号ㄐㄋㄊㄐㄍ

「江南太极羹」释义

扩展释义 江南太极羹,主料:银鱼150克,笋块25克,草菇25克,虾仁50克,蛋清,荠菜末,发菜各适量。调料:高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉,蚝油,水淀粉各适量。

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