请问「鸭血豆腐羹」是什么意思?
2026-07-11 01:06:30
「鸭血豆腐羹」读音
拼音 yā xuè dòu fǔ gēng,注音 ㄧㄚ ㄒㄩㄝˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄍㄥ
| 拼音字母 | ya xue dou fu geng |
|---|---|
| 拼音首字母 | yxdfg |
| 注音符号 | ㄧㄚ ㄒㄩㄝ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄍㄥ |
| 注音首符号 | ㄧㄒㄉㄈㄍ |
「鸭血豆腐羹」释义
扩展释义 鸭血豆腐羹是江南一带常见的地方传统小吃。线面捏碎,放滚水里捞好,沥干备用,鸭血,豆腐剁碎,沥干的线面,高汤,鸭血豆腐一块倒到锅里,先大火烧开,再转小火炖一会,即可。
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