请问「酱香红烧茄子」是什么意思？
2026-07-15 22:39:51
「酱香红烧茄子」读音
拼音 jiàng xiāng hóng shāo jiā zi，注音 ㄐㄧㄤˋ ㄒㄧㄤ ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄐㄧㄚ ㄗ˙
| 拼音字母 | jiang xiang hong shao jia zi |
|---|---|
| 拼音首字母 | jxhsjz |
| 注音符号 | ㄐㄧㄤ ㄒㄧㄤ ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄐㄧㄚ ㄗ |
| 注音首符号 | ㄐㄒㄏㄕㄐㄗ |
「酱香红烧茄子」释义
扩展释义 茄子的营养也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P 750毫克，这是许多蔬菜水果望尘莫及的。