请问「干锅鲜栗鸭」是什么意思？
2026-07-16 14:17:47
「干锅鲜栗鸭」读音
拼音 gàn guō xiān lì yā，注音 ㄍㄢˋ ㄍㄨㄛ ㄒㄧㄢ ㄌㄧˋ ㄧㄚ
| 拼音字母 | gan guo xian li ya |
|---|---|
| 拼音首字母 | ggxly |
| 注音符号 | ㄍㄢ ㄍㄨㄛ ㄒㄧㄢ ㄌㄧ ㄧㄚ |
| 注音首符号 | ㄍㄍㄒㄌㄧ |
「干锅鲜栗鸭」释义
扩展释义 食品特点干锅鲜栗鸭是广西桂林的一代特色美食。香鲜甜软，适度酸辣，健脾暖胃。食品用料用料：麻花鸭1只约1500克，鲜栗肉300克，泡红椒、姜、葱米少量。 调料：盐、胡椒粉、味精、红油、料酒适量。制作方法1、将鸭宰杀洗净斩块，焯水去血污，沥干水，下六成热油锅炸至四成熟捞起。 2、锅中留适量油，入姜、葱米炒香放鸭，酒放适量汤、调料和泡红椒加盖焖煮至六成烂。 3、之后放鲜栗肉拌匀再焖至鲜栗熟透倒入干锅即成。 制作要领：此菜的鸭要肥嫩，栗要饱满匀整，炒火要大，焖火要小且要匀，保持栗子不碎烂。
友情链接
抓书网 短词网 书号查询 星云网 蒜子煨羊肉 suàn zi wēi yáng ròu是什么意思？ 高枕无事是什么意思？ 建校倡议书是什么意思？ 青岛天气预报30天是什么意思？ 和礼红是什么意思？ 铜色小灰蝶是什么意思？ 昆明天气预报30天是什么意思？ WPS文字常用快捷键大全 WPS文字常用快捷键大全是什么意思？ 在线词语汉语词典大全查询-掌上词语词典是什么意思？ 之后用英语怎么说是什么意思？ 大雅河漂流是什么意思？ 青川特产是什么意思？ 中国水牛 zhōng guó shuǐ niú是什么意思？ 查看台湾天气-上海一周天气预报 查看台湾天气 台湾是什么意思？ 小汗腺是什么意思？ 杨汝学是什么意思？