请问「山东蒸丸」是什么意思？
2026-07-12 04:05:35
「山东蒸丸」读音
拼音 shān dōng zhēng wán，注音 ㄕㄢ ㄉㄨㄥ ㄓㄥ ㄨㄢˊ
| 拼音字母 | shan dong zheng wan |
|---|---|
| 拼音首字母 | sdzw |
| 注音符号 | ㄕㄢ ㄉㄨㄥ ㄓㄥ ㄨㄢ |
| 注音首符号 | ㄕㄉㄓㄨ |
「山东蒸丸」释义
扩展释义 山东蒸丸是山东地区特色传统名菜，属于鲁菜菜系，是将新鲜瘦猪肉、虾米、鹿角菜等食材剁碎，加入淀粉、鸡蛋等搅拌均匀，制成丸子上锅蒸熟后，到入汤碗内即可食用。本菜肉丸细嫩，汤味鲜美，营养丰富，是一道老少皆宜的美食。
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