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请问「木耳肉片」是什么意思?

2026-07-12 01:16:47

「木耳肉片」读音

拼音 mù ěr ròu piàn,注音 ㄇㄨˋ ㄦˇ ㄖㄡˋ ㄆㄧㄢˋ

拼音字母mu er rou pian
拼音首字母merp
注音符号ㄇㄨ ㄦ ㄖㄡ ㄆㄧㄢ
注音首符号ㄇㄦㄖㄆ

「木耳肉片」释义

扩展释义 木耳肉片是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。将肉切薄片,油菜台切成同样大小薄片,葱、姜切成丝。炒锅内放入茶油烧热,放入葱、姜丝炒香,再放入油菜、木耳、酱油、黄酒、食盐,待油菜台、木耳炒透即成。

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