请问「木耳肉片」是什么意思?
2026-07-12 01:16:47
「木耳肉片」读音
拼音 mù ěr ròu piàn,注音 ㄇㄨˋ ㄦˇ ㄖㄡˋ ㄆㄧㄢˋ
| 拼音字母 | mu er rou pian |
|---|---|
| 拼音首字母 | merp |
| 注音符号 | ㄇㄨ ㄦ ㄖㄡ ㄆㄧㄢ |
| 注音首符号 | ㄇㄦㄖㄆ |
「木耳肉片」释义
扩展释义 木耳肉片是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。将肉切薄片,油菜台切成同样大小薄片,葱、姜切成丝。炒锅内放入茶油烧热,放入葱、姜丝炒香,再放入油菜、木耳、酱油、黄酒、食盐,待油菜台、木耳炒透即成。
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