请问「炖牛腩」是什么意思？
2026-07-16 07:10:12
「炖牛腩」读音
拼音 dùn niú nǎn，注音 ㄉㄨㄣˋ ㄋㄧㄡˊ ㄋㄢˇ
| 拼音字母 | dun niu nan |
|---|---|
| 拼音首字母 | dnn |
| 注音符号 | ㄉㄨㄣ ㄋㄧㄡ ㄋㄢ |
| 注音首符号 | ㄉㄋㄋ |
「炖牛腩」释义
扩展释义 西红柿炖牛腩是一道制作简单的家常菜，牛肉味甘，性平；归脾、胃经；牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。西红柿富含丰富的番茄红素及大量维生素C，这道菜汤浓味美，深受乌克兰民族喜爱，牛肉味道浓郁，土豆软化入味，浓汤酸甜可口。
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