「菊花鱼茸羹」读音

拼音 jú huā yú rōng gēng，注音 ㄐㄩˊ ㄏㄨㄚ ㄩˊ ㄖㄨㄥ ㄍㄥ

拼音字母	ju hua yu rong geng
拼音首字母	jhyrg
注音符号	ㄐㄩ ㄏㄨㄚ ㄩ ㄖㄨㄥ ㄍㄥ
注音首符号	ㄐㄏㄩㄖㄍ

「菊花鱼茸羹」释义

扩展释义 选用的材料是中山宝平鲩鱼。先将鲩鱼蒸熟，然后把肉拆出来，再加入胜瓜丝、云耳丝、菊花瓣，煮成羹。菊花瓣是生的，事先用盐水浸过备用。舀一勺菊花鱼茸羹，菊花尚未入口，淡淡的香味已沁入你的心脾。

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拆字组词：

• 「菊」字组词
• 「花」字组词
• 「鱼」字组词
• 「茸」字组词
• 「羹」字组词

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